10:33:38詹姆士出走料理以尋找詹姆(🕸)士私廚菜單為節目主軸，為了尋找(zhǎo )記憶中的美味(wèi )料(💤)理，詹姆士將帶領(🎏)大家(jiā )探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理(lǐ )方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理(lǐ )料理教學，最後(hòu )在節(⏯)目片尾時作出(🦗)一道詹(zhān )(🌊)姆士創意料理。