10:33:38詹姆士出走料理以(🃏)尋(xún )找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了(🐉)尋找記憶中的美味料理(lǐ )，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在(🐿)地美味、尋訪料理(🎡)達人。並在節目中(zhōng )展現特殊食材的處理方式、嘗試新(✖)的醬料或是新的料(liào )理作法，製作創意料理料理(🚣)教學，最後在節(jiē )目片尾時作出一道詹姆士創意料理。