10:33:38詹姆士出(🐌)走料理以尋找詹姆士私廚(🕰)菜單為節目主軸(zhóu )，為(wéi )了尋找記憶中(zhōng )的美味料理，詹姆士將帶領大(❣)家探索市場，品嘗在地美味、尋(xún )訪料理達人。並在(zài )節目(🔲)中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的(🙁)醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在(🛑)節目片尾時作出一(yī )道詹姆士創意料理(lǐ )。