10:33:38詹姆士出走(zǒu )料理以尋找詹姆(🕸)士私廚菜單為(wéi )節(🎺)目主軸，為了尋找記憶(yì )中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在(zài )地美味、尋訪料理達人(🕯)。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作(💞)創意料理料理教學，最後在節目片尾(wěi )時(shí )作出一道詹姆士(🥎)創意(💻)料理。